Miel Causse de Sauveterre

4.909.50

Plutôt doux en bouche, ce miel révèle des parfums d’herbes séchées. Il exprime des saveurs florales soutenues, caractéristiques de la flore des grands causses du sud de la France 

Les abeilles profitent parfois des floraisons de sainfoin, de serpolet et de luzerne pour faire ce miel, pour notre plus grand plaisir!

UGS : ND Catégorie :

Apiculteur installé dans le Parc National des Cévennes, les ruchers partent en transhumance sur le plateau du Causse de Sauveterre dominant les Gorges du Tarn pour produire un miel au goût unique.

Parfum et saveur du miel de causse
En général, le miel de causse exhale des odeurs de foin sec.
Plutôt doux en bouche, avec des saveurs florales soutenues.

Cristallisation du miel de causse
Assez souvent rapide.
La granulation se révèle moyenne à grossière.

Conservation du miel de causse
Excellente.

 

 

Poids ND
Pots

40g De Pur Plaisir, 130g De Bonheur à Déguster, 280g D'Instant Gourmand, 430g De Douceur à Partager

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Miel Causse de Sauveterre”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *