Miel de Montagne

4.909.50

Le miel de montagne possède des caractéristiques différentes selon sa provenance. Il peut être liquide ou crémeux, et sa couleur, souvent caramel peut varier du jaune pâle au brun. Son arôme complexe de sous-bois révèle un goût corsé dans lequel on détecte parfois une touche de réglisse persiste longtemps en bouche.

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Apiculteur installé dans le Parc National des Cévennes, les ruchers partent en transhumance sur le Mont Lozère point culminant des Cévennes d’une altitude de 1699m pour donner un miel soutenu aux arômes subtil et léger de réglisse.

Ses spécificités nutritionnelles et de santé

Contre les coups de froid, rien de tel qu’une cuillère de miel de montagne le matin, pour soigner ou protéger ses voies respiratoires.

 

 

Poids ND
Pots

40g De Pur Plaisir, 130g De Bonheur à Déguster, 280g D'Instant Gourmand, 430g De Douceur à Partager

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